RECEPT ZA DOMAĆE KIFLE, BIT ĆE BOLJE NEGO IZ PEKARE: Evo kako da pripremite savršeno tijesto (RECEPT)
Fantastična ideja za doručak ili večeru.
Garantovano će se dopasti svima koji probaju.
Sastojci:
-1 dcl mlijeka
– 2 kašike šećera
– 1 kašika suhog kvasca
– 50 ml jogurta
– 1 dcl vode
– 1 jaje
– 2 kašičice soli
– 500 g brašna
– 1 kašičica praška za pecivo
– 1 kašika sirćeta
– 1dcl ulja
Priprema:
Pomješajte mlijeko, šećer i suhi kvasac i ostaviti da odstoji 10 minuta. Redosluhedom dodajte ostale sastojke i zamijesite tijesto. Ostavite da odstoji 30 minuta.
Tijesto iskidajte na 10 komadića i napravite loptice. Što tanje razvucite lopticu i urolajte je.
Ostavite da odstoje 30 minuta i premažite vodom.
Pecite u prethodno zagrijanoj rerni 20 minuta na 200 stepeni.
Gotove kifle premažite uljem i posolite.
