PIROŠKE ZA DOBRO JUTRO, ISKUSNE DOMAĆICE OTKRILE TRIK: Tijesto za 15 minuta – MEKANE I UKUSNE

Ovo tijesto može da se koristi za bilo koju vrstu piroška, za pice i kiflice. Tijesto ispadne mekano, ne lijepi se za ruke, dobro se mijesi i ne raspada se.

Sastojci:

    4 šolje (od 2 dcl) brašna
    2 kašike šećera
    1/5 kašičice soli
    2 kašike suncokretovog ulja
    500 ml mlijeka
    kesica suhog kvasca 11 gr.

Priprema:

Sve sastojke pomiješati do homogene smjese. Staviti dobijenu smjesu u najlonsku kesu i ostaviti u frižider na 2 sata.
Poslije dva sata izvadite tijesto iz frižidera, lagano uvaljajte u brašno i pravite piroške sa bilo kojim filom.
Piroške možete peći na ringli na vrelom ulju, a možete i u rerni u dobro nauljenoj tepsiji.